為大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神,踐行社會主義核心價值觀。11月23日,菠菜担保论坛大全于文通樓202教室開展第一期勞模大講堂活動,邀請院退休老教師胡喜蘭教授作“舌尖上的健康”專題講座。講座由學院黨委副書記王靜主持,22級學生參加此次活動。
健康的生活方式要從“合理膳食”開始,報告會上,胡喜蘭教授通過著名化學家鮑林名言“優化的營養是未來的藥物”入題,引出化學與飲食健康的聯系。她從人類飲食發展史、人體是個化工廠、改善膳食結構和科學飲食法則等四個部分内容展開,講解了七大營養素、九大類食物對人體的影響以及如何合理良好的攝入,讓同學們對飲食健康有了更深層次的了解與認識。報告中,胡老師用巧妙地提問、生動的實例和通俗易懂的講授,潛移默化地引導學生樹立保健意識,養成健康飲食習慣和生活方式。
“今天講座讓我們受益匪淺,我們不但了解了食品搭配平衡的重要性,也感受到了胡老師積極的生活态度和高漲的學習熱情,我們也要提高個人的健康意識,更好地肩負起時代責任。”會後,丁同學說道。